Hace 150 años, había un dicho muy popular en sudeste de Gales, Inglaterra, que decía que había que comer una manzana antes de ir a la cama para evitar tener que visitar al médico.Pues al parecer se trata de algo muy cierto, sobre todo para las mujeres que ya atravesaron la menopausia. Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Estatal de Florida ha comprobado los beneficios del consumo de manzanas.

Pelarla no toma más de un minuto y comerla, un tiempo parecido. La mandarina, además de ser una sabrosa fruta, es un alimento que previene la obesidad y protege nuestro organismo de la diabetes tipo 2 y la aterosclerosis, responsable de la mayoría de los ataques al corazón. Así lo dio a conocer un estudio publicado por la Universidad de Ontario Occidental, en Canadá.

Los niños y jóvenes en etapa escolar, así como los estudiantes en general necesitan una alimentación saludable y nutritiva para evitar, por ejemplo, problemas de sobrepeso. Sin embargo, muy pocos tienen un verdadero conocimiento de lo que en verdad deben comer durante las horas que pasan en el colegio.