La ciudad de Huaraz dio inicio oficialmente a su carnaval,
una celebración que se extenderá hasta el 25 de febrero y que, según
las autoridades locales, espera atraer a unos 10.000 turistas que se
podrán deleitar con las comparsas, los carros alegóricos y el
tradicional desfile o “rompecalle”.

Entre las actividades que se llevarán a cabo en estos primeros días
de fiesta están la presentación de aspirantes a ser la nueva reina del
carnaval y un festival gastronómico en el que se venderán platos y
dulces típicos como el picante de cuy, el puchero (plato preparado a
base de col y carne de res o chancho) y la mazamorra de calabaza.
El famoso desfile o “rompecalle”, una de las actividades más
esperadas por los asistentes, está programado para el domingo 12 de
febrero. “Las delegaciones, que lucirán trajes típicos, marcharán con
sus respectivas autoridades en un desfile por las principales calles de
la ciudad”, indicó a la agencia Andina el alcalde provincial de Huaraz,
Vladimir Meza.
Cuatro días después, el jueves 16, será el turno de los carros
alegóricos, los cuales estarán decorados con motivos y costumbres
andinas y pasarán por la avenida Mariscal Luzuriaga.
Finalmente, el 21 de febrero, pobladores de más de 300 comunidades
se concentrarán en la plaza de Huaraz con sus cruces para homenajear al
Señor de la Soledad.