Noticias de la guerra Rusia-Ucrania: actualizaciones en vivo

Esta es una de una serie ocasional sobre la vida en medio de la guerra en Ucrania.

OLEKSANDRO-SHULTYNE, Ucrania – El bombardeo comenzó de noche. Llovieron cohetes. En una calle, todas las casas explotaron, esparciendo ladrillos y escombros.

Al amanecer, los médicos apostados en el pueblo salieron del sótano y buscaron víctimas humanas. En cambio, vieron a cuatro aldeanos ancianos, todos ilesos, conduciendo una vaca que había sido herida por metralla. Los médicos decidieron tratar a los animales.

«Estamos acostumbrados a las dosis humanas y no sabemos cuánto analgésico inyectar, pero averigüemos aproximadamente», dijo Volodymyr, un médico de combate del ejército ucraniano, quien pidió ser identificado solo por su nombre para cumplir con las normas militares. normas. . «Después de eso, extrajimos todos los fragmentos que pudimos encontrar y tratamos las heridas».

deuda…Mauricio Lima para The New York Times

La agricultura doméstica está muy extendida en Ucrania. En las aldeas de primera línea donde la mayoría de los residentes se habían ido debido a la guerra, no querían renunciar a sus vacas lecheras, por lo que a menudo dejaban atrás animales que eran tan venerados que se los consideraba miembros de la familia.

Las celebraciones religiosas también incluyen vacas. Su leche proporciona ingresos. A los visitantes les resultaría difícil encontrar una vaca en un pueblo ucraniano cuya familia no haya mencionado su nombre. El animal tiene un significado especial en un país con dolorosos recuerdos del Holodomor creado por Joseph Stalin hace 90 años, dijo su fundadora Olena Brysenko. YizhakulturaUn proyecto independiente sobre la cultura gastronómica de Ucrania.

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deuda…Mauricio Lima para The New York Times

La separación es desgarradora. Tetyana, una mujer de 53 años que huyó de un pueblo cerca de Pakmut en mayo pasado, dejó atrás tres vacas. “Ha pasado casi un año. A veces creo que me he rendido, pero lloro por mis vacas”, dijo por teléfono desde la región de Zhytomyr, donde ahora vive. Al igual que otros entrevistados para este artículo, pidió no usar su nombre completo por razones de seguridad.

“Corrí a donde mis vecinos para llevarme mis vacas, pero nadie las quería”, recordó. «Corrí a los carniceros y les pedí que les cortaran el cuello porque yo no podía hacerlo, pero se negaron».

«Los dejé para que se unieran”, agregó. «Entendí que no podía dejarlos ir porque estaban destruyendo los jardines de otras personas». Su aldea, Vasyukivka, había sido ocupada por los rusos, y Tetiana no tenía idea de lo que había ser de los animales.

Los médicos que trataron a la vaca herida en Oleksandro-Shuldin la llamaron Burionka o Brownie. Buryonka tuvo una conmoción cerebral y varias laceraciones. Durante dos días no pudo mantenerse en pie. Los médicos la trataron con antibióticos y al tercer día finalmente se puso de pie.

Ella y otras cuatro vacas fueron llevadas al patio de una casa abandonada cuyos cobertizos habían sido quemados, donde los médicos atendían a los soldados heridos. Ahora las vacas también están bajo su cuidado. Permitió que muchas familias se fueran, sabiendo que su ganado estaba en buenas manos.

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Buryonga todavía está débil pero vuelve a dar leche. Su dueño huyó a un pueblo cercano, pero aun así regresa para ordeñar a Buryonga y otras cuatro vacas, guardándose algunas para él y dándose otras a los soldados y otros residentes.

deuda…Mauricio Lima para The New York Times

Una de las vecinas que ayudaron a Buryonka a salvarla, Zina Rychkova, de 71 años, también perdió su cobertizo en el bombardeo. Tiene tres gallinas y un gallo que ahora viven con ella en su cocina.

«Con ellos alrededor, tengo a alguien con quien hablar», dijo. “No quiero matarlos. Si escucho cantar un gallo por la mañana, significa que estoy vivo.

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